Det Gamle Posthus

Det Gamle Posthus ligger i smørhullet af Allinge. Midt i bylivet. Tæt på havnen. Fra 1905 og et århundrede frem har huset fungeret som posthus. Karina og John Nybo købte huset 2006 og har siden forvandlet det til restaurant, café og bed&breakfast. Det Gamle Posthus favner bredt: Her mødes man om storskærmen i caféen, spiser 'fint' i restauranten - eller tager en hot-pot simreret med hjem. F.eks. tapas"smagen af Bornholm" og "Hammershuslam". Ånden er impulsiv og menukortet ændrer sig i takt med gæsternes ønsker og hvilke gode råvarer, der er at få.

Karina og John Nybo
Kirkegade 8
3770 Allinge